Meal prep · 4 min
Pranzi pratici da preparare in anticipo
Preparare in anticipo non significa cucinare tutta la domenica. Bastano due basi e qualche contenitore per ridurre le decisioni nei giorni più pieni.
Cinque formule modulari
Scegli una formula e cambia gli ingredienti in base a ciò che hai.
- Frittata a quadrotti + pomodori
- Polpettine + zucchine morbide
- Ricotta con pane tostato + peperoni
- Insalata di cannellini + pomodoro
- Pollo sfilacciato + verdure arrostite
Tieni separato ciò che cambia consistenza
Pane, salse e ingredienti umidi viaggiano meglio in piccoli contenitori distinti. Assemblare al momento mantiene il pranzo più gradevole.
Sicurezza prima della comodità
Usa contenitori puliti, conserva al freddo gli alimenti deperibili e riscalda soltanto quando è opportuno. Segui sempre le indicazioni di conservazione degli ingredienti utilizzati.